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Así acostumbraban llamar mis tías aesamaravillaredondaque nos hace felices amuchos millones de mexicanos díaadía, y que otros denominan “tortilla”. Yo me identifico como mexicano, y no solo porque mi pasaporte y mi credencial de elector así lo dicen. Sé que en verdad soy mexicano porque necesito el maíz en mi alimentación diaria. Ahí es donde … Sigue leyendo Valemix Vol. 5. ¡Jijos del maíz!
