Territorio, identidad y resistencia: el maíz contado por Mi Valedor

La revista Mi Valedor lanza “¡Jijos del maíz!”, una edición que reflexiona sobre el maíz como patrimonio cultural, alimentario y político. En esta nota, Periodismo y Ambiente resalta cómo los contenidos editoriales elaborados por valedores abordan la conexión entre territorio, soberanía alimentaria y experiencias de vida en la ciudad desde una perspectiva crítica y sensible.

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