Armando un recetario propio. Un taller con Luis Téllez Tejeda, “Pávido Návido”

Armando un recetario propio. Un taller con Luis Téllez Tejeda, “Pávido Návido”

26/07/2021

A lo largo de dos sesiones, el escritor Luis Téllez Tejeda, conocido como Pávido Návido, les impartió un taller a los valedores para que continúen trabajando sus habilidades de redacción, a partir de sus saberes individuales relacionados a una práctica cotidiana: la alimentación.

Cada participante diseñó un recetario de acuerdo a sus intereses y gustos personales. Utilizando los conceptos que se construyeron de manera colectiva a lo largo del taller a través de la observación de recetarios de diversos tipos y formatos, los valedores decidieron cómo disponer la información para tener un recetario personal práctico, desde una torta de jamón hasta un pastel. Con esta actividad se ponen en práctica competencias y saberes que facilitan el manejo de la información y la estructuración de ideas.

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